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MOSCHIÉRA
s.f.
Piccola dispensa utilizzata per riporvi burro, formaggio, salumi, protetta esternamente da una grata a maglie fittissime (ved. supra cagiaia). È evidente la derivazione etimologica da ‘mosca’ (lat. musca), dato che la grata assai fitta applicata alle pareti del mobile mirava ad impedire che all’interno potessero penetrare insetti.