Dizionario garfagnino

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SGRANA’

trans.

Coniugato come ama’. Staccare i chicchi dal torsolo delle pannocchie di granturco: questa operazione, in passato, era motivo di festa sull’aia. La gente, infatti, vi si riuniva per aiutare i coloni a svolgere questa attività, finendo poi con il bere un bicchierotto e fare quattro salti al suono di un organino. Da ‘sgranare’ composto da’s’ (ex) privat.e grana plur. di granun ‘grano, chicco’.