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INFILZA’
trans.
Coniugato come ama’. Qualche donna un po’ avanti negli anni utilizza ancora questo verbo nel significato di “imbastire, unire insieme con una filza rada i pezzi che formano un lavoro di cucito per poi cucirli per bene” (Palazzi, 556). Oggi è più utilizzato nel senso di trapassare i cibi con uno strumento appuntito (ved. infra infrizza) o come sinonimo di penetrare. infilare. Da filza – che era il punto rado e lento caratteristico dell’imbastitura – vocabolo a sua volta derivato da filo.
