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ÈRBA PEPERÍNA
s.f.
Filipendula o Olmaria. Erba delle Rosacee con proprietà antinfiammatorie, diuretiche, astringenti e depurative. Viene utilizzata per alleviare dolori reumatici, ma anche negli stati febbrili ed influenzali e contro le cefalee. Si adopera a volte anche per aromatizzare i vini.