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EMPITÈLLA
s.f.
Nepitella. Pianta erbacea aromatica, chiamata anche ‘mentuccia’ o ‘menta selvatica’, che trova frequente applicazione in cucina (ved. infra nepitella).Dal lat. nepeta con metatesi di ne in en (poi em per assimilazione dovuta alla presenza successiva della labiale .) ed aggiunta del suff. dimin. ella (Battaglia, XI, 361).
