Dizionario garfagnino

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ADDOLCHI’

trans.

Coniugato come i verbi con suff. isc. Non addolcire, come potrebbe sembrare per attinenza vocalica, ma ‘render morbido, molle’. La radice del verbo richiama, infatti, il vocabolo dolco ‘molle, tenero’, che ha la medesima origine di dolce, ma che è venuto ad assumere dignità di aggettivo autonomo con un proprio significato (ved. infra dolco).